Appetitliche Kanapees mit Lachs, Frischkäse, Gurken, Salat

Oh nein, die Gäste kommen in 10 Minuten und Ihr Tisch ist noch leer! Das ist wirklich der schlimmste Traum für jede Hausfrau! Um sich also keine Sorgen zu machen, raten wir Ihnen, in Ihr Kochbuch eine sehr einfache, aber nicht weniger von Kanapees zu schreiben, die Ihre Gäste begeistern wird!

schmackhafte Kanapees
Zum Kochen benötigen Sie folgende Produkte:

– Filet vom leicht gesalzenen Lachs (ca. 70 Gramm)
– Frischkäse mit Kräutern (ca. 50 Gramm)
– Mischung aus Salat und Rucola (ca. 10 Gramm)
– kleine Brötchen (2 Stück)
 
Kochzeit – bis zu 12 Minuten

Schritt – für – Schritt Rezept 
Schritt 1.
Beginnen Sie mit Brötchen. Mann muss sie halbieren. Wählen Sie Vollkornbrötchen, weil sie nützlicher sind und der Geschmack nicht schlechter als gewöhnlich ist!

Schritt 2.
Als nächstes fahren Sie mit dem Lachs fort. Er sollte in längliche Stücke geschnitten werden. Leicht gesalzener Lachs wird Ihren Snack perfekt abwechslungsreicher machen, denn er ist nicht nur äußerst lecker, sondern auch sehr nützlich! Da leicht gesalzener Lachs nicht wärmebehandelt wird, hat er noch viele weitere Vorteile! Lachs ist reich an den Vitaminen B5, B6, B2, B1 und vielen anderen. Unter den Makronährstoffen stehen Kalium und Phosphor an der Spitze. Es ist bekannt, dass diese Substanzen für das Funktionieren des Herz-Kreislauf-Systems, die Entwicklung von Muskelgewebe und eine normale Gehirnfunktion notwendig sind. Dieser Fisch enthält auch Kalzium, Magnesium und Natrium. Außerdem ist Lachs besonders reich an Eisen und Zink sowie Kupfer und Selen.
Schritt 3.
 Nehmen Sie nun den Frischkäse mit Kräutern und trennen Sie die erforderliche Menge Käse auf den Teller. Wenn Sie einen klassischen Frischkäse ohne Aromen oder Zusatzstoffe gekauft haben, können Sie das Gemüse selbst hacken und mit dem Käse mischen.
Schritt 4.
Salat- und Rucolablätter gründlich mit Wasser abspülen und alles vollständig trocknen lassen.
Schritt 5.
Spülen Sie die Gurke mit Wasser ab, schneiden Sie unnötige Teile von beiden Enden von Gemüse ab und reiben Sie es in sehr dünne Scheiben.
Schritt 6.
Jetzt müssen Sie die Brötchenstücke auf einem Teller verteilen, dann mit Frischkäse einfetten, jetzt die Lachsstücke auslegen und eine Gurkenscheibe darauf legen. Zum Schluss muss man Kanapees mit Rucolablättern dekorieren und mit verschiedenen Gewürzen bestreuen. Sehr sind fertig zum Essen! Guten Appetit!